Le chrome est un oligo-élément essentiel à la santé humaine. Bien qu'on n'ait pas encore totalement élucidé son mode d'action, on sait qu’il augmente la sensibilité des tissus à l’insuline, ce qui contribue à normaliser et à stabiliser le taux de sucre dans le sang, ainsi qu’à réguler les taux d’insuline sanguins. Le chrome joue également un rôle dans le métabolisme des gras et des protéines, et favorise l’action de plusieurs enzymes nécessaires au fonctionnement de l'organisme.
Une carence en chrome se manifeste par des troubles du métabolisme des sucres et des graisses :
- hyperlipémie (taux de cholestérol et de triglycérides élevés);
- hyperglycémie à jeun (taux de sucre élevé);
- hyperinsulinémie (augmentation de la quantité d’insuline dans le sang);
- intolérance au glucose.
La carence en chrome serait quasi inexistante dans les pays industrialisés, mais on pense que certaines personnes consommant essentiellement des aliments et des sucres raffinés peuvent en devenir déficient.
De plus, les résultats d’études épidémiologiques et de cas-témoins ont démontré que les taux de chrome baissent avec l’âge, et qu’il existe une relation entre la faiblesse de ceux-ci et le diabète ou les maladies cardiovasculaires. De nos jours, le taux de chrome dans l'organisme peut être mesuré assez précisément.
La perte de chrome peut aussi être engendrée par la malnutrition, la grossesse, l’exercice intense, les stress infectieux et physiques, de même que par l’usage des corticostéroïdes.
utilisation : 1 comprimé par jour avec un verre d'eau, au cours du repas.